この時期に のっぺ

この時期

店の料理で

里芋を大根に変え

のっぺ風の料理はしてますが、

正月に作る本格的なのっぺをこの時期に

作るとは・・・

それも５０人前

今週の木曜

関西新潟県人会主催の

「茶豆の会」がありまして

会長直々に

ママののっぺを是非とのお願いで

作りました。

天神橋商店街の天３

「天満ガーデン」２階

参加費￥２０００

１８時半からです。

皆様お時間ございましたら是非とも

お立ち寄りくださいませ

茶豆、新潟銘酒、名産食べ放題です

さて、今日から８月

当店の今週の花は

今日はＰＬ花火　明日明後日は長岡花火

イベント多い週です。

今週も頑張ります